Marcel, derrière ces deux syllabes se
cachent deux
personnalités, des kilos de passion, une bonne dose de
plaisir et un soupçon de
mystères. A feu vif, Martial Baudry a forgé son art de la
cuisine entre bonnes
tables de l’Ariège, de Loire-Atlantique et restaurant étoilé
des Landes. Il a
fait mijoter son goût pour la cuisine entre tradition et
originalité. A feu
doux, Céline accueille les clients. Formée à l’exercice à La Rochelle,
elle associe
sourire, simplicité et énergie au moment de la question
cruciale. « Avez-vous
fait votre choix ? » Pas si simple car chaque jour les
propositions à l’ardoise sont renouvelées. Chez Marcel, chaleur,
convivialité et
qualité sonnent telle une devise. Inspirés par le quartier Chantenay, son passé et son âme, Martial et Céline invitent au voyage des papilles.
Marcel, derrière ces deux syllabes se
cachent deux
personnalités, des kilos de passion, une bonne dose de
plaisir et un soupçon de
mystères. A feu vif, Martial Baudry a forgé son art de la
cuisine entre bonnes
tables de l’Ariège, de Loire-Atlantique et restaurant étoilé
des Landes. Il a
fait mijoter son goût pour la cuisine entre tradition et
originalité. A feu
doux, Céline accueille les clients. Formée à l’exercice à La Rochelle,
elle associe
sourire, simplicité et énergie au moment de la question
cruciale. « Avez-vous
fait votre choix ? » Pas si simple car chaque jour les
propositions à l’ardoise sont renouvelées. Chez Marcel, chaleur,
convivialité et
qualité sonnent telle une devise. Inspirés par le quartier Chantenay, son passé et son âme, Martial et Céline invitent au voyage des papilles.
